信州戸隠そば そばの里、信州より真心をこめて、挽きたての香り高い風味豊かで、喉ごしの良いそばをお届けします。 第37回食品産業優良企業等表彰 農林水産省食糧産業局長賞受賞 2014年度・2011年度 第57回・54回信州そば品評会 最高賞受賞 農林水産大臣賞 信州そばの味や品質向上を目指し、半世紀以上続く伝統の品評会で、信州戸隠そば(株)が、2011年度に続き、2014年度も最高賞を受賞いたしました。 [長野県信州そば品評会] ■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞

そば粉40%以上の配合率 当店の信州戸隠そばは、長野県信州そば協同組合の自主基準にて認定されている「信州そば」で、そば粉40%以上の配合率となっています。

秘伝の非熱処理製法 独自の非熱処理製法により、そばの旨み・風味を逃すことなく挽きたて打ちたての風味が生きる半生タイプに仕上げております。

常温保存で賞味期限90日間 非熱処理製法により常温保存で賞味期限は90日間と長い間、そば処信州の伝統の風味と味覚を守ります。本来の旨さを追求した自信作です。

協同商事 信州戸隠そば 商品案内

更科そば生本十割そば御膳蕎麦
生新そば
協同商事 信州戸隠そば 更科蕎麦 半生タイプ 4人前1,420円(税込)[2人前…そばつゆ付]×2袋入/6人前1,980円(税込)[2人前…そばつゆ付]×3袋入 協同商事 信州戸隠そば 生本十割そば 半生タイプ 4人前1,660円(税込)[2人前…そばつゆ付]×2袋入/6人前2,270円(税込)[2人前…そばつゆ付]×3袋入 協同商事 信州戸隠そば 御膳蕎麦 半生タイプ 4人前1,180円(税込)[2人前…そばつゆ付]×2袋入/6人前1,640円(税込)[2人前…そばつゆ付]×3袋入 協同商事 信州戸隠そば 生新そば 半生タイプ 4人前1,420円(税込)[2人前…そばつゆ付]×2袋入/6人前1,980円(税込)[2人前…そばつゆ付]×3袋入
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